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莲藕筒骨汤的做法 莲藕筒骨汤--清火滋补型汤 莲藕筒骨汤怎么做

莲藕筒骨汤的做法 莲藕筒骨汤--清火滋补型汤 莲藕筒骨汤怎么做

最近好少汤水滋润,感觉都不漂亮了,但是有比较上火,不是很敢喝太补的汤水。所以就想到了莲藕筒骨汤。多补点胶原蛋白吧,让我也继续靓靓。

食材明细

主料
  • 筒骨 (一节)
  • 莲藕 (两节)
辅料
  • 党参 (四根)
  • 蜜枣 (一个)
  • 淮山 (适量)
  • 干百合 (适量)
  • 姜片 (五片)
配料
  • (两勺)
  • 亦舒堂火麻油 (一勺)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

莲藕筒骨汤的做法步骤

  • 莲藕筒骨汤的做法 莲藕筒骨汤--清火滋补型汤 莲藕筒骨汤怎么做 第2张

    1、准备好筒骨和莲藕、党参、蜜枣、淮山、干百合

  • 莲藕筒骨汤的做法 莲藕筒骨汤--清火滋补型汤 莲藕筒骨汤怎么做 第3张

    2、筒骨,放水里煮5分钟,记得放下姜片,顺便去腥

  • 莲藕筒骨汤的做法 莲藕筒骨汤--清火滋补型汤 莲藕筒骨汤怎么做 第4张

    3、将筒骨和莲藕放高压锅里,并将洗好的党参、蜜枣、淮山、干百合一起放到高压锅里面。

  • 莲藕筒骨汤的做法 莲藕筒骨汤--清火滋补型汤 莲藕筒骨汤怎么做 第5张

    4、高压锅压40分钟,泄压后,放入两勺盐和一勺亦舒堂火麻油,即可。味道很清淡,汤水很滋润哦。

小窍门

放蜜枣增加鲜甜味哦,如果喜欢红枣的话,可以换成红枣。