“最近好少汤水滋润,感觉都不漂亮了,但是有比较上火,不是很敢喝太补的汤水。所以就想到了莲藕筒骨汤。多补点胶原蛋白吧,让我也继续靓靓。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
莲藕筒骨汤的做法步骤
1、准备好筒骨和莲藕、党参、蜜枣、淮山、干百合
2、筒骨,放水里煮5分钟,记得放下姜片,顺便去腥。
3、将筒骨和莲藕放高压锅里,并将洗好的党参、蜜枣、淮山、干百合一起放到高压锅里面。
4、高压锅压40分钟,泄压后,放入两勺盐和一勺亦舒堂火麻油,即可。味道很清淡,汤水很滋润哦。
小窍门
放蜜枣增加鲜甜味哦,如果喜欢红枣的话,可以换成红枣。