暖胃骨汤的做法 暖胃骨汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

暖胃骨汤的做法步骤

• 1、食材准备如图，香菇，黄花菜，薏米，腐竹全部要泡发。

• 2、除腐竹全部下锅，大火炒开后，转中火煲一个半小时到两个小时，中间下适量盐。放的水量就是把一锅汤煲成半锅，一次放够中间最好不加水。

• 3、煲好加盐鸡精调味，泡好的腐竹放下去开两下就关火。腐竹不喜欢可以不加。