肉丝蟹味菇豆腐羹的做法 肉丝蟹味菇豆腐羹怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉丝蟹味菇豆腐羹的做法步骤

• 1、材料：豆腐、蟹味菇、肉丝、水淀粉

• 2、将蟹味菇去根清洗一下，捞出待用。

• 3、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

• 4、烧锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。

• 5、翻炒翻炒。

• 6、随后，合入清洗好的蟹味菇翻炒一下。

• 7、接着，合入豆腐，加入一些清水煮开。

• 8、然后，加适量的生抽。

• 9、加适量的盐。

• 10、加入水淀粉。

• 11、勾芡翻匀，即成。