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双菇鲜菌汤的做法 双菇鲜菌汤怎么做

双菇鲜菌汤的做法 双菇鲜菌汤怎么做

简单菌菇汤,简单、快速,味道鲜亮。

食材明细

主料
  • 金针菇 (一袋)
  • 香菇 (六、七朵)
  • 西红柿 (一个)
辅料
  • 胡椒粉 (适量)
  • (一瓣)
  • 水或者高汤 (500g)
  • (适量)
  • (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

双菇鲜菌汤的做法步骤

  • 双菇鲜菌汤的做法 双菇鲜菌汤怎么做 第2张

    1、蘑菇几类都可以,我把鲜香菇放成干香菇也是醉了,干净处理了一下。保证可以制作。

  • 双菇鲜菌汤的做法 双菇鲜菌汤怎么做 第3张

    2、该处理处理,蒜切片,金针菇切段,香菇切片,西红柿切片

  • 双菇鲜菌汤的做法 双菇鲜菌汤怎么做 第4张

    3、热锅凉油,蒜片爆香

  • 双菇鲜菌汤的做法 双菇鲜菌汤怎么做 第5张

    4、香菇片加入爆香,闻到香菇的香气,香菇变软后就可以进行下一步

  • 双菇鲜菌汤的做法 双菇鲜菌汤怎么做 第6张

    5、加入西红柿翻炒

  • 双菇鲜菌汤的做法 双菇鲜菌汤怎么做 第7张

    6、加入准备的水或者高汤。

  • 双菇鲜菌汤的做法 双菇鲜菌汤怎么做 第8张

    7、加入胡椒粉

  • 双菇鲜菌汤的做法 双菇鲜菌汤怎么做 第9张

    8、一点点鸡粉,如果加的是高汤就不用加鸡粉了

  • 双菇鲜菌汤的做法 双菇鲜菌汤怎么做 第10张

    9、根据自己口味加入适量的盐

  • 双菇鲜菌汤的做法 双菇鲜菌汤怎么做 第11张

    10、滚几个滚后加入准备好的金针菇

  • 双菇鲜菌汤的做法 双菇鲜菌汤怎么做 第12张

    11、煮三分钟,要确保菌菇熟透才可以关火。

  • 双菇鲜菌汤的做法 双菇鲜菌汤怎么做 第13张

    12、在碗里加入适量的香菜

  • 双菇鲜菌汤的做法 双菇鲜菌汤怎么做 第14张

    13、将煮好的汤加入碗里。