美味排骨鱿鱼节瓜汤怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟

节瓜就是大家通常说的冬瓜了。其脂肪含量在蔬菜中其实是非常低的了，所以常吃冬瓜对减肥其实是很有用的哟。再加上新鲜的排骨和鱿鱼，味道更是令人垂涎哟。汤是大家餐桌上必不可少的，所以在寒冷的冬天有一道排骨鱿鱼节瓜汤是再好不过的了。

主料

冬瓜 ：500

辅料

排骨 ：500
鱿鱼 ：一个

具体步骤

排骨洗净控干水分,鱿鱼用碱水泡发,姜洗净。

.鱿鱼左右切斜刀.切花.

水烧开放入姜片少许料酒，把鱿鱼排骨过水。

过好水的排骨鱿鱼.冷水洗净控干水分

砂锅放水烧开,倒入鱿鱼排骨，放少许料酒和醋，大火烧开转小火，煲一个半小时即可

节瓜去皮去瓜心

节瓜切成厚块

把节瓜放入煲好的排骨汤里，加适量食盐。

中火煲十五分钟。

盛碗即可食用。