大家知道茼蒿菜孕妇可以吃吗

我相信大家都知道蔬菜各式各样，一般人每天都会吃蔬菜的，而且蔬菜是人类的必需品，如果只吃肉，长期以后，对身体还不好呢。而每天吃蔬菜的人们，总是容易腻烦的，可是偶尔吃吃有点异味的茼蒿菜也是个不错的选择，而茼蒿菜不是真正的有异味，多看看就知道了。

茼蒿是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶，众所周知，茼蒿的营养价值非常高，它的气味清香，下菜口感佳，适合一般人群食用。茼蒿富含维生素以及蛋白质和其他矿物盐，具有清血、养心、润肺、降血压的功效。

那么，茼蒿菜孕妇可以吃吗

一、孕妇可以吃茼蒿

1、茼蒿中含有丰富的维生素A原和叶酸，对于孕妇来说非常重要，更是胎儿健康发育不可缺少的，所以孕妇平时适量吃茼蒿可以更好的养胎。

2、孕期要多吃蔬菜，而茼蒿是一种富含营养的蔬菜，孕妇可以常吃。茼蒿在古代为宫廷佳肴，所以它又有“皇帝菜”的美誉。茼蒿鲜嫩爽脆，含有丰富的粗纤维和胡萝卜素，其含有特殊香味的挥发油有消食开胃的食效。茼蒿适宜与荤菜共烹，此外，凉拌和炒都是不错的吃法。值得注意的是，茼蒿易熟，炒制时需用猛火快炒，这样可以减少其营养流失量。

二、孕妇吃茼蒿的好处

1、孕妇吃茼蒿可以消食开胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。

2、孕妇搭配其他菜式和茼蒿一起吃，可以清血养心，润肺化痰。茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退;此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。

3、茼蒿有利小便，降血压的功效，孕妇常吃对身体好。由于茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。

茼蒿中的膳食纤维丰富，可以帮助准妈妈促进消化。茼蒿独特的气味可以提高准妈妈的食欲、安神养心。茼蒿中的钙和钾含量高，可以缓解准妈妈疲劳，防止缺钙。

通过文章简单的介绍，我们可以清楚的知道，茼蒿菜孕妇可以吃吗这个问题的答案的。其实是可以吃的，所以请孕妇姐姐们是不用担心的，它独特的气味还能让我们有另一番的享受呢，还能促进我们的食欲，这样对我们身体也是很健康的，所以请不用担心。