蒲瓜墨鱼干排骨汤的做法 蒲瓜墨鱼干排骨汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒲瓜墨鱼干排骨汤的做法步骤

• 1、墨鱼干泡发，洗净，剪成小块，沥干。再放入无油锅中炒干水分。

• 2、墨鱼干盛出来。

• 3、蒲瓜去皮切成小块。

• 4、排骨焯水沥干，放入电炖锅，加生姜，加2升清水。

• 5、再放墨鱼干，炖2个小时。

• 6、炖1个小时后放入蒲瓜。

• 7、炖好加盐拌匀。好喝。