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甲鱼鸡汤的做法 甲鱼鸡汤怎么做

甲鱼鸡汤的做法 甲鱼鸡汤怎么做

食材明细

主料
  • 甲鱼 (适量)
  • 鸡肉 (适量)
辅料
  • 红枣 (适量)
  • 无花果 (适量)
  • 当归 (适量)
  • 玉竹 (适量)
  • 麦冬 (适量)
调料
  • 姜片 (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

甲鱼鸡汤的做法步骤

  • 甲鱼鸡汤的做法 甲鱼鸡汤怎么做 第2张

    1、鸡肉冷水下锅加入姜片,焯烫出血水后洗净备用。

  • 甲鱼鸡汤的做法 甲鱼鸡汤怎么做 第3张

    2、甲鱼冷水下锅加入姜片,焯烫出血水后洗净备用。

  • 甲鱼鸡汤的做法 甲鱼鸡汤怎么做 第4张

    3、适量当归,红枣,玉竹,麦冬,无花果洗净备用。

  • 甲鱼鸡汤的做法 甲鱼鸡汤怎么做 第5张

    4、砂锅放入鸡肉和甲鱼。

  • 甲鱼鸡汤的做法 甲鱼鸡汤怎么做 第6张

    5、放入煲汤配料。

  • 甲鱼鸡汤的做法 甲鱼鸡汤怎么做 第7张

    6、加入适量清水,大火煮开转小火煲1小时左右。

  • 甲鱼鸡汤的做法 甲鱼鸡汤怎么做 第8张

    7、出锅前再少许盐调味即可。

  • 甲鱼鸡汤的做法 甲鱼鸡汤怎么做 第9张

    8、成品。

  • 甲鱼鸡汤的做法 甲鱼鸡汤怎么做 第10张

    9、成品。

  • 甲鱼鸡汤的做法 甲鱼鸡汤怎么做 第11张

    10、成品。