墨鱼排骨花生汤的做法 墨鱼排骨花生汤怎么做

“今天休息，突然无聊，就想起来煲汤，打开冰箱一看，有墨鱼干，排骨，那就来道兵鸽墨鱼排骨花生汤，这款汤水非常适合身体虚弱、气色不好的人饮用。因为墨鱼养血滋阴；花生养血补脾、润肺化痰，止血增乳、润肠通便；排骨润燥滋阴、填补精髓；合用共奏益气养血、润肤养颜之功”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

墨鱼排骨花生汤的做法步骤

• 1、墨鱼干冷水泡发后切丝，如果不喜欢墨鱼腥味，可以入锅不加油煸炒一下

• 2、新鲜排骨用冷水泡半小时，去除血水，可以反复换水清洗

• 3、将墨鱼，排骨，洗净的花生，适量姜片放入锅内，加水炖

小窍门

注意火候