虫草花老鸡汤的做法 虫草花老鸡汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

虫草花老鸡汤的做法步骤

• 1、老鸡半只洗干净，斩块。虫草花洗干净。葱白两段，姜几片。

• 2、锅中加入适量清水和两片姜两段葱，大火烧开放入一勺料酒和鸡块儿。煮至鸡块儿没有血水，捞出洗干净备用。

• 3、将处理好的鸡肉和虫草花放入汤锅中，加入适量清水和几片姜。

• 4、启动煲汤功能一个半小时。出锅前放入小勺盐调味即可。

• 5、简单滋补

• 6、如果不喜欢吃鸡肉的话。还可以把肉捞出来凉拌。

• 7、也可像我一样拿来炒青椒。这样一锅出来两个菜😜