汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

虫草花姬松茸炖鸡汤的做法 虫草花姬松茸炖鸡汤怎么做

虫草花姬松茸炖鸡汤的做法 虫草花姬松茸炖鸡汤怎么做

食材明细

主料
  • 老母鸡 (1只)
  • 姬松茸 (40g)
  • 虫草花 (30g)
辅料
  • (10g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

虫草花姬松茸炖鸡汤的做法步骤

  • 虫草花姬松茸炖鸡汤的做法 虫草花姬松茸炖鸡汤怎么做 第2张

    1、老母鸡宰杀去除内脏洗净。

  • 虫草花姬松茸炖鸡汤的做法 虫草花姬松茸炖鸡汤怎么做 第3张

    2、老母鸡斩成块。

  • 虫草花姬松茸炖鸡汤的做法 虫草花姬松茸炖鸡汤怎么做 第4张

    3、将鸡块放入汤锅加入冷水没住鸡块,大火烧开2分钟左右,捞出洗净。

  • 虫草花姬松茸炖鸡汤的做法 虫草花姬松茸炖鸡汤怎么做 第5张

    4、准备姬松茸和虫草花。

  • 虫草花姬松茸炖鸡汤的做法 虫草花姬松茸炖鸡汤怎么做 第6张

    5、将姬松茸和虫草花放入大碗用冷水洗一下。

  • 虫草花姬松茸炖鸡汤的做法 虫草花姬松茸炖鸡汤怎么做 第7张

    6、将所以食材放入大砂锅,倒入三分之二砂锅冷水。大火烧开转中小火慢炖3-4个小时。

  • 虫草花姬松茸炖鸡汤的做法 虫草花姬松茸炖鸡汤怎么做 第8张

    7、出锅前加入盐调味即可。

  • 虫草花姬松茸炖鸡汤的做法 虫草花姬松茸炖鸡汤怎么做 第9张

    8、成品。

  • 虫草花姬松茸炖鸡汤的做法 虫草花姬松茸炖鸡汤怎么做 第10张

    9、成品。