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灵芝鸡汤的做法 灵芝鸡汤—萃取壶来帮忙 灵芝鸡汤怎么做

灵芝鸡汤的做法 灵芝鸡汤—萃取壶来帮忙 灵芝鸡汤怎么做

灵芝鸡汤是广东传统的名肴,属于粤菜。具有增强免疫力,调节分泌,防止衰老的功效

食材明细

主料
  • 鸡肉 (500g)
  • 灵芝 (10g)
辅料
  • 枸杞 (3g)
  • 虫草花 (3g)
  • 姜片 (5g)
  • 红枣 (10g)
  • 清水 (1kg)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

灵芝鸡汤的做法步骤

  • 灵芝鸡汤的做法 灵芝鸡汤—萃取壶来帮忙 灵芝鸡汤怎么做 第2张

    1、备好食材,鸡肉,灵芝,枸杞,虫草花,姜片,红枣

  • 灵芝鸡汤的做法 灵芝鸡汤—萃取壶来帮忙 灵芝鸡汤怎么做 第3张

    2、萃取壶内胆中加入水

  • 灵芝鸡汤的做法 灵芝鸡汤—萃取壶来帮忙 灵芝鸡汤怎么做 第4张

    3、萃取斗放置灵芝粉

  • 灵芝鸡汤的做法 灵芝鸡汤—萃取壶来帮忙 灵芝鸡汤怎么做 第5张

    4、萃取斗放置到内胆上,盖上盖子,打开开关

  • 灵芝鸡汤的做法 灵芝鸡汤—萃取壶来帮忙 灵芝鸡汤怎么做 第6张

    5、萃取完成,倒入汤锅中,重复上述动作,萃取3次灵芝汤

  • 灵芝鸡汤的做法 灵芝鸡汤—萃取壶来帮忙 灵芝鸡汤怎么做 第7张

    6、将虫草,枸杞等加入汤锅中

  • 灵芝鸡汤的做法 灵芝鸡汤—萃取壶来帮忙 灵芝鸡汤怎么做 第8张

    7、鸡肉加入汤锅,熬制15分钟

  • 灵芝鸡汤的做法 灵芝鸡汤—萃取壶来帮忙 灵芝鸡汤怎么做 第9张

    8、盛汤,色泽口感俱佳

小窍门

灵芝不要清洗,打粉后直接萃取,袍子粉很有价值哦