关于清炒素四色的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.芽菜洗净；韭菜洗净后切段；胡萝卜去皮洗净后切片；木耳洗净浸软后剪成小朵。2.锅内放少量油，烧热后加入胡萝卜和木耳翻炒。3.加入韭菜及芽菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜：一小把绿豆芽：一小把胡萝卜：一小段木耳：3朵辅料盐：少许生抽：少许具体步骤1.全部材料洗净沥干水分，韭菜切小段、胡萝卜切丝、木耳泡发后切丝。2.热锅，放...

食材明细主料荷兰豆（适量）胡萝卜（适量）山药（适量）黑木耳（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四色小炒的做法步骤1、黑木耳泡发。2、荷兰豆洗净摘掉两头，山药削皮切片，胡萝卜切片。3、锅里加水，所以材...

“荤素都有，颜色很漂亮，当做下酒菜和下饭菜都是很不错的，咸鲜味美。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料土豆（一个）胡萝卜（一个）肉丝（200g）青椒（一个）洋葱（一...

“之前很少炒四季豆，掰成段儿特别难熟，又不易入味。自从有次在饭馆吃了这道菜，吸引我的地方就是四季豆也可以切丝来炒，简单又入味。”食材明细主料四季豆（200g）辅料大葱（适量）姜丝（适量）指天椒（2个）食用油（适量）生抽（2g）鸡精（适量）盐（适...

“我吃的特别清淡哈哈她们老笑我那么年轻就低油低盐老人养生生活，我觉得蛮好的心静，万物静”食材明细主料泡发木耳（适量）杏鲍菇（半根）辅料红辣椒（2个）虎皮辣椒（半个）调料蚝油（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒...

食材明细主料青椒（110克）青瓜（200克）新鲜香菇（50克）黑木耳（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）素四炒的做法步骤1、食材：青椒、青瓜、新鲜香菇、黑木耳（已泡发清洗）。2、将青椒去蒂去籽、新鲜香菇和青瓜清...

食材明细主料四季豆（350g）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒四季豆的做法步骤1、四季豆切丝。2、热油炒。3、炒熟调味。4、成品。...

“简单，却不失营养，色彩丰富，食欲大增”食材明细主料土豆（2个）胡萝卜（1根）青椒（1个）辅料玉米油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）彩色素炒的做法步骤1、材料全部切丝待用2、大蒸霸“煎/烙”功能，热锅下油3、先放土豆...

食材明细主料胡萝卜（适量）土豆（适量）黑木耳（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三色素炒的做法步骤1、土豆去皮切片浸水。2、胡萝卜切片。3、黑木耳浸发煮熟备用。4、锅子烧热放入胡萝卜。5、放入黑...

“四棱豆富含脂肪、膳食纤维、蛋白质、维生素、胡萝卜素和铁、钙、锌、磷、钾等多种矿物质。营养成价值极高，被人们称作是“绿色金子”。”食材明细主料嫩四棱豆（200g）红尖椒（2只）辅料葱（10克）姜（5g）蒜（15g）猪油（50克）咸鲜（口味）炒（工...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料绿豆芽：1把韭菜：1把胡萝卜：半根鸡蛋：1个豆腐干：2块辅料油：适量盐：适量具体步骤1.全部材料洗净沥干水分，韭菜切小段、胡萝卜切丝、豆腐干切丝。鸡蛋摊成鸡蛋皮...

“所谓四色，就是四种颜色的食材搭配烹制的一道家常小炒。绿色的青椒、红色的胡萝卜、黑色的木耳和白色的豆皮。自然界植物的五颜六色，接受阳光雨露的滋润生长，为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着...

食材明细主料西兰花（100克）红椒（1个半）海鲜菇（125克）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）炒三色素的做法步骤1、食材：西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）、海鲜菇（已清洗）。2、将海...

食材明细主料土豆（1个）辅料木耳（3片）莴笋（1段）胡萝卜（1段）青椒（1个）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒素五丝的做法步骤1、将各种蔬菜都切成丝2、土豆切成丝，用水泡着，记得放点盐，炒出来的土豆丝会很脆。由于忘记拍照了，只能传...

“正月初八发到素菜吧整个春节七荤八素的其实没吃到几顿正经饭估计都有同感发到素菜清清肠一直青睐茭白木耳茭白蛋白质含量很高应该是蔬菜里面的翘楚在唐代以前茭白层被当做粮食种植被称为“六谷”含有丰富的蛋白质，碳...

“全家一致同意过一个不一样的春节，先从吃的来说，都同意吃素，就来个清炒素几样吧，把素净进行到底。”食材明细主料杏鲍菇（2个）黄瓜（2个）芹菜（1棵）胡罗卜（1个）洋葱（1个）山药（1段）黑木耳（适量）鸡蛋（1个）辅料鲜蚝油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）...

食材明细主料干木耳（6g）胡萝卜（2根）波斯小黄瓜（6根）鲜百合（125g）辅料蚝油（1.5大匙）油（1大匙）蒜（4瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒四珍的做法步骤1、木耳温水泡发，洗干净。2、小黄瓜对半切开，然后切小块。3、胡萝卜去皮切小块...

食材明细主料肉丁（适量）木耳丁（适量）莴笋丁（适量）胡萝卜丁（适量）玉米片（适量）辅料精盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四素炒肉丁的做法步骤1、备好四素：木耳切丁、莴笋丁、萝卜丁、玉米片。再...

食材明细主料绿豆芽（350g）韭菜（200g）红萝卜（150g）辅料水发木耳（250g）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒四色菜的做法步骤1、韭菜洗净切段，红萝卜切丝，木耳切丝备用。2、绿豆芽洗净备用。3、热油...

食材明细主料西兰花（一斤）莲藕（半斤）胡萝卜（半截）水发木耳（一把）辅料盐（适量）味精（少量）白糖（少量）胡麻油（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒素四宝的做法步骤1、西兰花洗干净切小块，莲藕去皮洗干净切片，再切成小块，胡萝卜去皮...

“下厨实践下蒸包子的感觉，对我来说是厨房最高级的挑战了！呵呵，或许大家很行哦：）不过结果还好了，分享给大家看看！”食材明细主料面粉（500克）豆腐（半斤）木耳（适量）胡萝卜（1根）青菜（适量）辅料发酵粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料土豆（150克）黑木耳（5克）红椒（105克）青瓜（90克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）四色素炒的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮切片）、黑木耳（已泡发清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）、青瓜（已清洗切开）2...

“素炒三色，色彩鲜艳，口感清甜，非常适合春节期间大鱼大肉之后，来道清爽美味菜品～”食材明细主料荷兰豆（适量）洋葱（半个）胡萝卜（半根）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒三色的做法步骤1、备好食...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料腐竹：6条豌豆荚：20个红萝卜：2两牛肉片：2两水：2大匙蒜末：1大匙盐：1/2小匙香油：1/2小匙糖：1/3大匙辅料具体步骤1.将腐竹浸泡在水中，并用盘子或其它重物略压，以...