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蔓越莓山药羹的做法 开胃补钙,美味又不失营养的宝宝辅食 蔓越莓山药羹怎么做

蔓越莓山药羹的做法 开胃补钙,美味又不失营养的宝宝辅食 蔓越莓山药羹怎么做

有许多家长头疼自家宝宝不肯吃饭,变得面黄肌瘦,不仅直接影响生长发育,而且造成抵抗力下降,引起其他系统疾病的易感性增加。为了让宝宝吃上一口饭,各位爸爸妈妈可谓使出浑身解数,软硬兼施,但是收效甚微,宝宝厌食也成为父母的一块心病。

特别是在这炎热的夏天,宝宝更加不愿意吃饭了,这时候怎么办呢?可以用山药来帮忙,山药性甘、平,补而不腻,香而不燥,具有健脾止泻、健脾益胃、助消化之功效,非常适合宝宝食用。

这次教大家制作的辅食也非常简单,一颗鸡蛋补充宝宝每日所需蛋白质,山药补充各种维生素,再加上澳优能立幼儿多奶粉,美美的一顿辅食就简单搞定了。今天教大家来做一道简单的辅食——蔓越莓山药羹

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 铁棍山药 (80g)
  • 蔓越莓干 (适量)
  • 奶粉 (2勺)
辅料
  • (适量)
  • 甜香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蔓越莓山药羹的做法步骤

  • 1、山药去皮,切成小块,请务必带上手套哦,以免过敏。最好选择铁棍山药,比较绵软香糯,适合宝宝吃。
  • 2、把山药放入破壁机中,加入奶粉、一颗鸡蛋和适量水。水不要加太多,一点点就好啦。
  • 3、开启厨师机的搅拌功能,把材料打细腻,蛋液稍微变得膨胀。
  • 4、把蔓越莓干切碎,适合宝宝咀嚼和吞咽就好。
  • 5、然后把打好的山药蛋液倒入碗中,表面撒上蔓越莓碎。
  • 6、在碗上盖上保鲜膜,一定要选择高温保鲜膜哦,扎几个孔,大火蒸20分钟左右即可。

小窍门

锅里放适量水烧开后再放上去蒸熟,如果味道觉得淡,可以在破壁机中加一点点糖一起搅拌,也可以把蔓越莓干换成葡萄干等。

这款蔓越莓山药鸡蛋羹奶味香浓,绵软香糯,特别适合宝宝吃呢。