多层水果奶油装饰蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
草莓 :12颗
蓝莓 :20颗
芒果 :3个
榴莲 :300
主料
戚风蛋糕 :1个草莓 :12颗
蓝莓 :20颗
芒果 :3个
榴莲 :300
辅料
白糖 :50具体步骤
1.准备好戚风蛋糕一个,水果奶油等。蛋糕胚子很多,选择你喜欢的就行。
2.把戚风蛋糕片成4片,最下面一层稍厚点。奶油加糖坐冰块里打发。抹一层奶油,加一层芒果
3.再铺一层蛋糕片,抹一层奶油,铺一层草莓颗粒
4.再铺一层蛋糕,抹上榴莲肉和奶油的混合物
5.盖上最后一层蛋糕,四周抹平奶油,备用。
6.剩余奶油放入裱花袋,用六齿花嘴裱花。
7.草莓切中间薄片围边,周围露出来的地方都用裱花袋挤上花朵
8.蛋糕顶上任意堆上剩余的水果即可
奶油坐在冰里更好打发!我是放在冻品里打发的