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蛋饺萝卜丝汤的做法 蛋饺萝卜丝汤怎么做

蛋饺萝卜丝汤的做法 蛋饺萝卜丝汤怎么做

食材明细

主料
  • 萝卜 (半个)
  • 蛋饺 (三个)
  • 花蚬 (三个)
辅料
  • (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 枸杞 (3-4个)
调料
  • (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 香油 (几滴)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蛋饺萝卜丝汤的做法步骤

  • 蛋饺萝卜丝汤的做法 蛋饺萝卜丝汤怎么做 第2张

    1、所需食材:白萝卜、蛋饺、葱、香菜。

  • 蛋饺萝卜丝汤的做法 蛋饺萝卜丝汤怎么做 第3张

    2、所需食材:花蚬。

  • 蛋饺萝卜丝汤的做法 蛋饺萝卜丝汤怎么做 第4张

    3、白萝卜切丝。

  • 蛋饺萝卜丝汤的做法 蛋饺萝卜丝汤怎么做 第5张

    4、白水烧开,下入萝卜丝和蛋饺,煮3-5分钟。

  • 蛋饺萝卜丝汤的做法 蛋饺萝卜丝汤怎么做 第6张

    5、下入葱花,调味。

  • 蛋饺萝卜丝汤的做法 蛋饺萝卜丝汤怎么做 第7张

    6、加十三香。

  • 蛋饺萝卜丝汤的做法 蛋饺萝卜丝汤怎么做 第8张

    7、加盐。

  • 蛋饺萝卜丝汤的做法 蛋饺萝卜丝汤怎么做 第9张

    8、加香油几滴即可,然后加入花蚬。

  • 蛋饺萝卜丝汤的做法 蛋饺萝卜丝汤怎么做 第10张

    9、最后关火加入香菜。

小窍门

1、萝卜丝事先炒一下也可以,喜欢清淡的不要炒。
2、花蚬下入后煮到开口即可关火,不要煮过头。
3、关火再放香菜。