萝卜枸杞鲫鱼汤的做法 萝卜枸杞鲫鱼汤怎么做

“萝卜枸杞鲫鱼汤鲜甜美味，一家人都喜欢喝。鲫鱼的营养很高，也容易被人体吸收，经常吃鲫鱼能增强人体的免疫力，鲫鱼鱼刺小而多，所以最适合用来做汤了。”

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜枸杞鲫鱼汤的做法步骤

• 1、鲫鱼腹内有一层黑色的膜，一定要刮干净！鱼弄好后，要用厨房纸巾擦干鱼表面。

• 2、萝卜刮皮后，切成细条状。

• 3、准备一块姜片，把东菱多功能锅煮锅的锅底擦一遍，倒入适量的花生油，把锅加热，然后把鱼放入。

• 4、煎好一面，再翻面。两面煎至金黄，就把鱼盛起，然后倒掉锅里多余的油。

• 5、重新把煎好的鱼放入锅内，加入热水、料酒、葱头、姜片。

• 6、盖上锅盖，待水烧开后，转中小火继续煮15分钟。

• 7、把萝卜丝放入，再煮10分钟左右。

• 8、加入枸杞，煮两分钟。

• 9、最后加盐并洒上葱花，一碗鲜甜美味的鱼汤就做好了，而且很有营养哟。