莲子百合炖鱼肚的做法 莲子百合炖鱼肚怎么做

“莲子补脾，鱼肚养胃，百合补水”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莲子百合炖鱼肚的做法步骤

• 1、鱼胶和红枣先炖一个半小时

• 2、百合莲子提前泡好，最后炖半个小时即可

• 3、最后放点冰糖

小窍门

鱼胶和红枣要先炖，百合和莲子不能炖太久，会粉掉…