莲子百合红枣汤的做法 莲子百合红枣汤怎么做

“夏日的午后，总想喝点冰镇的甜汤。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莲子百合红枣汤的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、莲子喝百合用开水泡两个小时。

• 3、四样食材放进炖盅，加八分满的水。

• 4、隔水蒸20分钟。

• 5、蒸好后关火取出炖盅，放黄冰糖，量根据自己的口味。

• 6、搅拌一下让黄冰糖融化。

• 7、冰镇后的味道更好。

小窍门

花生我已经脆脆的，如果喜欢烂一点的花生，炖的时间要加长。