莲子百合润燥汤的做法 【广东】莲子百合润燥汤 莲子百合润燥汤怎么做

“广东是我的第二故乡，这里春夏潮湿，秋冬干燥，春天要喝薏米赤豆汤去湿气，秋冬就煮百合莲子汤润燥，这款汤有润肺润燥功能，更有养颜美容功效。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莲子百合润燥汤的做法步骤

• 1、莲子和银耳泡发2小时，莲子去芯，银耳去根切碎，百合和枸杞洗净备用；

• 2、煮锅里加莲子和银耳，足够的矿泉水，煮30分钟，加黄冰糖，煮10分钟，最后加百合和枸杞煮3分钟，看锅里有一朵漂亮的百合花。

• 3、好神奇，立刻把它盛到碗里，太美啦！都不忍心喝掉它。

• 4、再展示一次！

小窍门

1、银耳少放，多了成银耳粥了。
2、少煮，一次喝完，现煮现喝，剩下再热百合会碎掉。
3、冰糖边加边尝，加到自己喜欢的甜度。