汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

紫菜滑肉汤的做法 紫菜滑肉汤怎么做

紫菜滑肉汤的做法 紫菜滑肉汤怎么做

简单美味快手汤。

食材明细

主料
  • 紫菜 (少许)
  • 瘦肉 (100克)
辅料
  • 姜丝 (少许)
  • 葱花 (少许)
  • 地瓜粉 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
调料
  • (少许)
  • 生抽 (少许)
  • (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫菜滑肉汤的做法步骤

  • 紫菜滑肉汤的做法 紫菜滑肉汤怎么做 第2张

    1、备好食材:瘦肉切片,放生抽,胡椒粉,糖,地瓜粉,油抓匀腌制一下下,切点葱花,备紫菜。

  • 紫菜滑肉汤的做法 紫菜滑肉汤怎么做 第3张

    2、小汤锅中加适量的水,水开放入紫菜。

  • 紫菜滑肉汤的做法 紫菜滑肉汤怎么做 第4张

    3、待汤再煮开时,一片片将腌制好的瘦肉放入汤里。

  • 紫菜滑肉汤的做法 紫菜滑肉汤怎么做 第5张

    4、全部放入后先不要搅动静待两分鐘左右,调一丢丢生抽增鲜。

  • 紫菜滑肉汤的做法 紫菜滑肉汤怎么做 第6张

    5、葱花放入汤碗里。

  • 紫菜滑肉汤的做法 紫菜滑肉汤怎么做 第7张

    6、待汤重新煮沸了即可

  • 紫菜滑肉汤的做法 紫菜滑肉汤怎么做 第8张

    7、将汤直接倒入汤碗中。

  • 紫菜滑肉汤的做法 紫菜滑肉汤怎么做 第9张

    8、成品图。

  • 紫菜滑肉汤的做法 紫菜滑肉汤怎么做 第10张

    9、成品图。

小窍门

必須用地瓜粉抓匀瘦肉片腌製这样煮好的肉片才嫩滑。