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大骨菌菇汤的做法 大骨菌菇汤怎么做

大骨菌菇汤的做法 大骨菌菇汤怎么做

做了菌菇汤,好喝营养做法简单。

食材明细

主料
  • 大骨头 (一块)
  • 金针菇 (一把)
  • 鲜蘑 (少许)
  • 胡萝卜 (半个)
  • 香菜 (少许)
  • 木耳 (少许)
辅料
  • (3勺)
  • 料酒 (半勺)
  • 八角 (1个)
  • (3片)
  • (一块)
  • (适当)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

大骨菌菇汤的做法步骤

  • 大骨菌菇汤的做法 大骨菌菇汤怎么做 第2张

    1、备好食材,金针菇和鲜蘑洗净先用盐水浸泡一会再冲洗后拿出。

  • 大骨菌菇汤的做法 大骨菌菇汤怎么做 第3张

    2、大骨头焯水。

  • 大骨菌菇汤的做法 大骨菌菇汤怎么做 第4张

    3、放入高压锅,加八角、姜葱盐、料酒、水,加压上汽后煮22分钟关火。

  • 大骨菌菇汤的做法 大骨菌菇汤怎么做 第5张

    4、倒入炒锅中,放入金针菇、鲜蘑、胡萝卜块、木耳再小火煮20分钟关火。

  • 大骨菌菇汤的做法 大骨菌菇汤怎么做 第6张

    5、加入香菜。

  • 大骨菌菇汤的做法 大骨菌菇汤怎么做 第7张

    6、成品。

  • 大骨菌菇汤的做法 大骨菌菇汤怎么做 第8张

    7、成品。

  • 大骨菌菇汤的做法 大骨菌菇汤怎么做 第9张

    8、成品。

小窍门

如有砂锅用砂锅炖更好。