青菜猪肝汤的做法 青菜猪肝汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青菜猪肝汤的做法步骤

• 1、猪肝洗净后用清水浸泡出血水。

• 2、青菜洗净备用。

• 3、将猪肝切片后加入料酒、淀粉拌匀。

• 4、炒锅加入适量的清水烧开，放入生姜丝、油。

• 5、放入猪肝片煮至变色。

• 6、放入青菜，加入盐、鸡精调味继续煮开即可关火。