枸杞叶猪肝汤的做法 枸杞叶猪肝汤（野菜） 枸杞叶猪肝汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

枸杞叶猪肝汤的做法步骤

• 1、枸杞叶浸泡洗净。

• 2、猪肝冲洗两遍，加水和料酒浸泡半小时。

• 3、浸泡完成，捞出切片，放入白胡椒粉，食盐白醋腌制十五分钟。

• 4、起锅烧水，待水烧开，放入猪肝焯烫1分钟捞出。

• 5、焯烫好的猪肝。

• 6、将锅洗净，重新烧水，待水冒小气泡加入生姜。

• 7、水开后，放入焯水的猪肝，放入白胡椒粉，食盐，料酒，白胡椒粉可以多放一些，食盐少放，汤会很鲜美。

• 8、放入枸杞叶，煮一分钟关火出锅。

• 9、枸杞叶猪肝汤。