“菠菜含有丰富营养价值,大量的植物粗纤维,可促进肠道蠕动,利于排便。一般人群均可食用菠菜,菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用,电脑工作者等”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
波菜枸杞猪肝汤的做法步骤
1、准备好食材。
2、猪肝洗干净,切小块。
3、用姜、油、盐,腌制15分钟。
4、枸杞浸泡5分钟。
5、波菜去掉根部。
6、洗干净后切小段。
7、煮锅里放时适量的水,放进少许花生油把它烧沸。
8、烧沸后,放进猪肝。
9、猪肝煮至5、6成熟后倒进波菜。
10、接着加进枸杞,煲至熟。
11、煲熟后,加上少许盐即可。