金瓜汤的做法 金瓜汤怎么做

“天气愈加凉，街上的人儿都穿上了厚外套。
我今天在地铁上还看到有人穿着棉服。
这种时候就会特别想喝一碗烫嘴的热汤，让它顺着食道滑进胃里，心和胃仿佛都被柔软化了。
而从小让我觉得最有治愈能力的汤，非金瓜汤莫属。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金瓜汤的做法步骤

• 1、将红薯和金瓜用锡纸包裹，放入200度的烤箱烤50分钟

• 2、取出后去皮，切成小块

• 3、取锅入黄油，放入香叶和洋葱一起炒香

• 4、再加入金瓜和红薯炒至香味散出时加入清水，开锅后煮十分钟

• 5、将食材放入搅拌机打碎

• 6、将打碎的食材倒入汤锅中，再加入奶油，盐和糖调味

• 7、将金瓜汤盛入金瓜壳中，略加装饰，就完成啦～