果汁藕片的做法 果汁藕片怎么做

“莲藕开胃健脾，益气补心，在根块茎植物里含铁量是最高的，因而特别适合妇女和缺铁性贫血的病人食用，莲藕的吃法也是很多的，今天就分享一个好吃又好看的做法，尤其是亲朋好友团聚一桌上一盘这样的莲藕菜真的可以迷倒一大片”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

果汁藕片的做法步骤

• 1、食材备好。

• 2、莲藕去皮切成片，火龙果果肉切成小碎块，当然榨汁更好。

• 3、火龙果里加入两勺蜂蜜。

• 4、加入一勺白醋，白醋可以使口感变得更加丰富，同时也有固色效果。

• 5、莲藕倒入开水锅加点盐煮3分钟捞出过凉控水。

• 6、把莲藕倒入火龙果容器里。

• 7、给它翻拌均匀冷藏3个小时，同时每隔一段时间翻动一次。

• 8、做好后摆入盘中美味即成，酸酸甜甜的非常好吃。