蜜汁水果藕的做法 蜜汁水果藕怎么做

“水果藕表皮白亮，入口无渣，脆如梨，鲜藕既可生食，生吃如水果，微甜，清脆可口，凉拌炒食煲汤均可，品质较佳。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蜜汁水果藕的做法步骤

• 1、准备好水果藕和糯米，糯米泡好，藕洗净

• 2、将藕头部切掉一小部分

• 3、灌上糯米

• 4、把盖子盖起来，用牙签固定

• 5、把盖子盖起来，用牙签固定

• 6、加入一勺红糖和适量冰糖，加入适量水

• 7、放入高压锅中压30分钟

• 8、然后可以再移入砂锅中，加入少量小苏打继续煮一小时即可