碎椒炒豆腐的做法 碎椒炒豆腐怎么做

“很清淡的一道菜，不油腻，做减肥餐不错~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

碎椒炒豆腐的做法步骤

• 1、豆腐放在盆内捏碎。

• 2、尖椒切碎末，蒜切碎备用。

• 3、豆腐内打入三个鸡蛋（本来想加两个的，发现太多豆腐又加多一个）。

• 4、把之前的碎椒和蒜一起倒入到豆腐内。

• 5、拿筷子将盆里的东西搅拌均匀，加入少许盐。

• 6、锅内倒入少许油放搅拌好的豆腐进去炒。

• 7、炒熟出锅就可以吃了，不用放其他调料了。