碎椒炒蛋的做法 碎椒炒蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

碎椒炒蛋的做法步骤

• 1、尖椒，鸡蛋准备。

• 2、青椒洗净去蒂切碎，鸡蛋打散。

• 3、生抽，蚝油，白糖，调汁。

• 4、锅中放油，炒鸡蛋至八成熟捞出，锅中留油炒青椒碎至断生。

• 5、放入鸡蛋，然后烹入调好的汁炒匀。

• 6、盛出。