凉拌翡翠青紫包的做法 凉拌翡翠青紫包怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌翡翠青紫包的做法步骤

• 1、准备好所需原料。

• 2、所有原料洗净后在盐水里浸泡10分钟。

• 3、蒜苔在沸水里烫一下，捞出过凉水。

• 4、用牙签将蒜薹制成丝。

• 5、胡萝卜、包菜、紫甘蓝切细丝。

• 6、所有材料放到一个大碗里。

• 7、加入香油、盐、鸡精、酱油、陈醋搅拌均匀即可。

• 8、装盘。放两个小番茄装饰一下即可。