翡翠玫瑰花的做法 翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】 翡翠玫瑰花怎么做

“翡翠玫瑰花是用上海青的根部制作的，焯水后可以放在盘子里做点缀，餐桌上的春天，做法简单又漂亮~~~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 调味 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

翡翠玫瑰花的做法步骤

• 1、准备适量的上海青。

• 2、留下3--4厘米的白色根部，剪掉叶子。（或者用刀一下切断）

• 3、再用剪刀修下每一片花瓣的边角处，使花瓣更圆润些。

• 4、锅里加入水，开锅后放一小勺盐。（放盐可以让焯水的青菜更翠绿）

• 5、倒入做好的花朵，煮1---2分钟。

• 6、煮好后放到凉水里，过下凉水捞出沥干水分。

• 7、成品图，翠绿的花朵就做好了。

• 8、成品图，剩下的菜叶搭配其他的蔬菜炒好后把花朵放盘子一旁做点缀，花朵可淋上菜汁入味。

• 9、成品图，也可以用调味料调汁玉米淀粉勾芡淋上。

• 10、成品图，简单又漂亮~~~

• 11、成品图，盘子里的春天~~~