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油淋青菜的做法 油淋青菜怎么做

油淋青菜的做法 油淋青菜怎么做

炎热的夏天不想饱受油温的熏受的话,那么这道清爽好吃又营养的油淋青菜是最合适不过的了,做法也超简单哦!

食材明细

主料
  • 嫩绿青菜 (一斤)
辅料
  • 大蒜 (适量)
配料
  • 食油 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

油淋青菜的做法步骤

  • 油淋青菜的做法 油淋青菜怎么做 第2张

    1、青菜洗净并沥干

  • 油淋青菜的做法 油淋青菜怎么做 第3张

    2、锅内加入适量清水

  • 油淋青菜的做法 油淋青菜怎么做 第4张

    3、清水烧开后放入适量的食盐

  • 油淋青菜的做法 油淋青菜怎么做 第5张

    4、再放入少量的食油

  • 油淋青菜的做法 油淋青菜怎么做 第6张

    5、加入青菜,在沸水中汆烫

  • 油淋青菜的做法 油淋青菜怎么做 第7张

    6、在沸水中汆烫不能太熟,断生即可

  • 油淋青菜的做法 油淋青菜怎么做 第8张

    7、沸水中汆烫后,起锅装盘,沥干水分

  • 油淋青菜的做法 油淋青菜怎么做 第9张

    8、炒锅烧油,放入蒜片爆香

  • 油淋青菜的做法 油淋青菜怎么做 第10张

    9、起锅装盘淋在青菜上即可