萝卜青菜油饼的做法 萝卜青菜油饼怎么做

“如果想吃少油版的，面糊可以稀一些，刷一层薄油，煎至两面金黄。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜青菜油饼的做法步骤

• 1、白萝卜切碎，放适量盐腌一下。

• 2、青菜洗净。

• 3、白萝卜挤掉水，青菜剁碎，放入豆渣，一个鸡蛋，适量盐。

• 4、加适量面粉搅匀。

• 5、揉成团。

• 6、在手里按扁，锅里放油，七八成热，转小火，放入圆饼。

• 7、慢慢会浮上来，煎至两面金黄。

• 8、漏油即可，外焦里嫩。