农家自制豆花的做法 农家自制豆花怎么做
“晨曦的阳光之中,吃上一碗自制的豆花,无论是和自己心爱的人,还是单身狗,都是一个美丽的早晨!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
农家自制豆花的做法步骤
1、100g干黄豆
2、干黄豆要泡6-8个小时,我是一名朴实无华的夜猫子,所以晚上十一点睡觉时开始泡,第二天早上七点起床开始做的。
3、早上好!泡了8八个钟的豆子,进搅拌机,或料理机,加1200ml水,打碎!
4、搅碎!
5、纱布过滤(如果你要是淘宝买内脂,店家会有送纱布)过滤的豆渣可以做饼。
6、电饭煲里加3g内脂,过滤后的豆浆煮沸后倒入电饭煲中,捞去泡沫,静待十分钟(这十分钟时间你可以清洗刚才用过的料理机,煮锅等器皿)
7、加盐,酱油等。就是咸豆花,甜豆花直接加糖。