肉香藕盒的做法 肉香藕盒怎么做
“外酥里嫩,味道清脆鲜美,宝宝的最爱”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
肉香藕盒的做法步骤
1、肉馅准备好
2、葱姜,切碎放肉里,五香粉少许盐,酱油,香油,还有一个鸡蛋清,然后一起搅拌,备用。
3、藕准备好(我是2只藕,拍了1个)
4、藕去皮备用(如果家里人多,还要多准备哦)
5、藕切0.5毫米的厚度,切完要放水里,不然会变颜色哦。
6、然后控干水,放上肉馅,在盖上另一面。
7、就是这样,然后是放进调好的面糊(面糊我这里省略了,面糊的调法:把面粉放进碗里打入一个鸡蛋,放入适量的盐,五香粉调匀即可,要不稀不干哦)
8、接着就是下锅炸了。
9、把一个个沾满面糊的藕盒,放进油锅,炸至两面金黄捞出控油。
10、然后就装盘开吃喽。(是不是很有食欲)这藕盒超美味哦!
11、味道一级棒,赶快试试做吧亲们