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肉香藕盒的做法 肉香藕盒怎么做

肉香藕盒的做法 肉香藕盒怎么做

外酥里嫩,味道清脆鲜美,宝宝的最爱

食材明细

主料
  • 瘦肉 (200克)
  • (2只)
  • (1颗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (50克)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • (少许)
  • 五香粉 (少许)
  • 香油 (少许)
  • (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

肉香藕盒的做法步骤

  • 肉香藕盒的做法 肉香藕盒怎么做 第2张

    1、肉馅准备好

  • 肉香藕盒的做法 肉香藕盒怎么做 第3张

    2、葱姜,切碎放肉里,五香粉少许盐,酱油,香油,还有一个鸡蛋清,然后一起搅拌,备用。

  • 肉香藕盒的做法 肉香藕盒怎么做 第4张

    3、藕准备好(我是2只藕,拍了1个)

  • 肉香藕盒的做法 肉香藕盒怎么做 第5张

    4、藕去皮备用(如果家里人多,还要多准备哦)

  • 肉香藕盒的做法 肉香藕盒怎么做 第6张

    5、藕切0.5毫米的厚度,切完要放水里,不然会变颜色哦。

  • 肉香藕盒的做法 肉香藕盒怎么做 第7张

    6、然后控干水,放上肉馅,在盖上另一面。

  • 肉香藕盒的做法 肉香藕盒怎么做 第8张

    7、就是这样,然后是放进调好的面糊(面糊我这里省略了,面糊的调法:把面粉放进碗里打入一个鸡蛋,放入适量的盐,五香粉调匀即可,要不稀不干哦)

  • 肉香藕盒的做法 肉香藕盒怎么做 第9张

    8、接着就是下锅炸了。

  • 肉香藕盒的做法 肉香藕盒怎么做 第10张

    9、把一个个沾满面糊的藕盒,放进油锅,炸至两面金黄捞出控油。

  • 肉香藕盒的做法 肉香藕盒怎么做 第11张

    10、然后就装盘开吃喽。(是不是很有食欲)这藕盒超美味哦!

  • 肉香藕盒的做法 肉香藕盒怎么做 第12张

    11、味道一级棒,赶快试试做吧亲们