麻婆豆腐的做法的做法 麻婆豆腐的做法(图解) 麻婆豆腐的做法怎么做 飘香香 素菜 9.92K 大中小设置文字大小 “本人超爱的一道菜~百吃不厌” 食材明细主料豆腐切丁 (适量)辅料牛肉切末 (适量)干红辣椒碎 (适量)青蒜 (适量)姜末 (适量)配料豆瓣酱 (适量)盐 (适量)酒 (适量)花椒粉 (适量)水淀粉 (适量)酱油 (适量)糖 (少许)超辣 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)麻婆豆腐的做法的做法步骤1、准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。2、锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。炒香。3、加入切成小块的豆腐。改小火,煮沸。4、待豆腐熟后,改大火,加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后,关火,起锅。5、起锅,撒上花椒面,香喷喷,川味十足的麻婆豆腐上桌啦! TAG标签:麻婆豆腐的做法的家常做法 麻婆豆腐 麻婆豆腐的做法(图解) 麻婆豆腐的做法怎么做好吃 麻婆豆腐的做法的做法步骤 麻婆豆腐的做法怎么做 麻婆豆腐的做法的做法 麻婆豆腐的做法的最正宗做法 麻婆豆腐的做法 #