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家常蒜苔炒肉的做法 家常蒜苔炒肉怎么做

家常蒜苔炒肉的做法 家常蒜苔炒肉怎么做

家常小炒。

食材明细

主料
  • 蒜苔 (300g)
  • 瘦肉 (100g)
辅料
  • 青椒 (2个)
调料
  • (适量)
  • 味精 (少许)
  • 蚝油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

家常蒜苔炒肉的做法步骤

  • 家常蒜苔炒肉的做法 家常蒜苔炒肉怎么做 第2张

    1、蒜苔洗净切寸段,青椒去籽,瘦肉切丝。

  • 家常蒜苔炒肉的做法 家常蒜苔炒肉怎么做 第3张

    2、炒锅放油烧热,放入肉丝煸干水分。

  • 家常蒜苔炒肉的做法 家常蒜苔炒肉怎么做 第4张

    3、放入蒜苔、青椒同炒。

  • 家常蒜苔炒肉的做法 家常蒜苔炒肉怎么做 第5张

    4、待蒜苔炒至变色,放适量盐和味精。

  • 家常蒜苔炒肉的做法 家常蒜苔炒肉怎么做 第6张

    5、翻炒片刻,放适量蚝油。

  • 家常蒜苔炒肉的做法 家常蒜苔炒肉怎么做 第7张

    6、翻炒均匀即可。

  • 家常蒜苔炒肉的做法 家常蒜苔炒肉怎么做 第8张

    7、装盘。

  • 家常蒜苔炒肉的做法 家常蒜苔炒肉怎么做 第9张

    8、成品。

小窍门

简单易操作,厨房小白也可直接上手。