橙汁鸡腿的做法 橙汁鸡腿怎么做

“1.以调味料与鸡腿搓揉，腌制约1小时备用。
2.柳橙与柠檬压汁混合备用。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

橙汁鸡腿的做法步骤

• 1、锅子洗净擦干，不必倒油，以中火预热约1.5分钟，洒下水滴瞬间成露珠状，即可将火力回小。

• 2、鸡皮朝下平贴锅底，此时有激烈"吃吃"声响，盖上锅盖，节气头全开，中小火约5分钟。

• 3、翻面续煎1分钟，不必再盖锅盖，熄火盛起鸡排，利用余瘟倒下橙汁与柠檬汁略煮，鸡排摆盘后，淋上柳橙柠檬汁即大功告成。