橙汁鸡丸的做法 橙汁鸡丸怎么做

“小朋友最喜欢的肉肉菜，妈妈做的饭最好吃啦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

橙汁鸡丸的做法步骤

• 1、准备所需食材。

• 2、胡萝卜去皮

• 3、切小花花

• 4、鸡肉切薄片

• 5、鸡肉用蛋液和生粉抓匀，捏成小球，再滚生粉。

• 6、过油两次，炸至金黄色。

• 7、煸炒蔬菜。

• 8、放入鸡丸，橙汁，盐和水淀粉。

• 9、大火收汁即可。

小窍门

捏肉丸时不要太用力，松松的就可以。