秘汁烤鸡腿的做法 秘汁烤鸡腿怎么做
“多吃鸡肉可以减脂,不长膘。我昨晚做了一道秘汁鸡腿。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
秘汁烤鸡腿的做法步骤
1、鸡腿从冰箱取出,泡软去血水。
2、用牙签在鸡腿上扎眼,以便在腌制中能更好地入味。
3、盆中倒入食盐,料酒,生抽,耗油和烧烤腌料。
4、用手抓拌均匀并腌制30分钟。
5、准备烤盘,铺上锡纸。
6、准备生姜和洋葱。
7、生姜切片,洋葱切圈。
8、锡纸上铺生姜片。
9、再码上洋葱圈。
10、将腌制好的鸡腿放入烤盘,上下火190℃预热烤箱。
11、预热后用上下火190℃烘烤40分钟。
12、成品图。