腐皮卷肉的做法 腐皮卷肉怎么做 飘香香 私房菜 1.88W 大中小设置文字大小 “猪肉是人们饭桌上必不可少的，一味的炒或炖会觉得乏味，本来想做肉肠的，又不想吃肠子皮，于是想到了豆腐皮，用豆腐皮卷肉一定特别不同” 食材明细主料猪肉 （适量）豆腐皮 （适量）辅料葱末 （适量）蒜末 （适量）料酒 （适量）五香粉 （适量）豆瓣酱 （适量）生抽 （适量）醋 （适量）鸡蛋 （一个）淀粉 （适量）盐 （适量）咸鲜 （口味）蒸 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）腐皮卷肉的做法步骤1、先将猪肉剁成肉馅，然后加入葱蒜末盐，料酒腌制十分钟2、五香粉，豆瓣酱生抽，醋加入，沿一个方向拌匀，在放一个鸡蛋，少量淀粉3、豆腐皮平铺在案子上铺一层肉馅，慢慢卷起4、放在蒸锅里蒸15至二十分钟，在闷五分钟出锅小窍门蒸之前用牙签扎几个洞防止肉肠炸了出锅后将豆腐皮外侧涮油，防止豆腐皮干 TAG标签：腐皮卷肉怎么做好吃 腐皮卷肉的做法 腐皮卷肉的最正宗做法 腐皮卷肉怎么做 腐皮卷肉的做法步骤 腐皮卷 腐皮卷肉 腐皮卷肉的家常做法 #
