腐皮卷 的做法 【河北】腐皮卷 腐皮卷 怎么做 飘香香 热菜 6.5K 大中小设置文字大小 “腐皮卷，色泽金黄带点辣味，口感更加鲜美！” 食材明细主料肉馅 （150克）盐 （少许）味精 （少许）葱 （半个）小红辣椒 （2个）熟芝麻 （少许）辣椒油 （少许）辅料豆腐皮 （2张）生抽 （10毫升）香油 （5毫升）姜 （少许）料酒 （10毫升）香葱 （1棵）微辣 （口味）蒸 （工艺）半小时 （耗时）普通 （难度）腐皮卷 的做法步骤1、肉馅加料酒，盐，味精，生抽，葱，姜，香油和少量的水搅拌上劲2、然后把拌好的肉馅放在豆腐皮上，均匀摊平3、这样卷起来4、在卷合处蘸上少许蛋液，好粘合在一起5、然后放盘中上锅蒸熟6、蒸熟7、吃完记得要去锻炼8、生抽加点水，加入切碎的小辣椒，熟芝麻，小葱，辣椒油调好汁9、浇在炸好的腐皮卷上小窍门调制肉馅少放点盐，因为后面还要浇调料！炸煎时先切成小段更方便！ TAG标签：河北 腐皮卷 腐皮卷 【河北】腐皮卷 #
