爆炒鱼籽的做法 爆炒鱼籽怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

爆炒鱼籽的做法步骤

• 1、鱼籽洗净，除去那层薄膜。

• 2、辣椒切丁，姜蒜切片。

• 3、热锅冷油爆香姜蒜片。

• 4、鱼籽放入锅中爆炒，调入适量料酒。

• 5、加入辣椒同炒。

• 6、辣椒炒软，调入适量盐和味精。