关于盐豆雪菜肉丝的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料黄豆（适量）雪菜（适量）肉丝（适量）辅料姜（少许）盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）酱油（少许）葱（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）盐豆雪菜肉丝的做法步骤1、黄豆洗净。2、锅热倒入锅中，小火慢炒。3、炒熟盛出备用。4...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

食材明细主料雪菜（适量）豆腐（一块）五花肉（适量）调料盐（少许）咸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜炖肉丝豆腐的做法步骤1、中豆腐入不粘锅煎一下，煎至两面偏黄捞出备用。2、雪菜切好备用。3、提前油炸好的五花肉切好备用。4、...

乳鸽是我们生活中常见的食物之一，也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平，又名白凤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高，乳鸽是一个很好的滋补食物，做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...

食材明细主料雪里蕻（适量）毛豆米（适量）瘦肉丝（适量）辅料蚝油（适量）家乐麻辣鲜露（适量）花生油（适量）生姜米（适量）葱末（适量）干红辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜肉丝炒毛豆的做法步骤1、肉丝洗净，加入适量蚝油，家乐麻辣鲜...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“带豆（豇豆）的营养价值很高，有易于被人体消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，能补充机体所需的大部分营养素。而且带豆不寒不燥，作为日常食用，很有益处。另外，带豆的种子入药，也能有助于健胃补气...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：500剁辣椒：3勺辅料小葱：1根姜：一小块蒜：半头鸡蛋：2个（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺淀粉：1勺盐：1勺料酒：1勺具体步骤1.肉切成丝。2.小葱切碎。3.姜切丝。4.蒜捣成...

“天冷了，很喜欢熬米粥喝，小火，慢慢炖，浓浓的米香，喝上一碗，暖心暖肺。喝粥总要有点小菜，而雪菜肉丝又是搭粥的首选哦。”食材明细主料雪菜（200克）肉丝（150克）辅料青豆（100克）葱姜蒜（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜毛豆...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“豌豆清香柔嫩，新鲜回甜，寇大香鲜椒豆瓣爆香提味，让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活，平凡却也有着别样的香甜，而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪瘦肉（适量）豌豆（适量）辅料生姜（适量）小...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“在韩国餐厅里吃过这道菜后，一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理...

“新鲜的毛豆配上自己腌制的雪菜，加点肉丝炒更加鲜香。用来配馒头、做就粥小菜都非常棒。”食材明细主料雪菜（100克）猪瘦肉（50克）毛豆（150克）辅料葱（1节）姜（1块）红椒（1个）生抽（2小匙）花椒粉（1/2小匙）白糖（1小匙）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

食材明细主料肉丝（适量）雪菜（适量）豆腐（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝雪菜烧豆腐的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒。2、放入雪菜煸炒。3、放入豆腐。4、加入适量水。5、大火烧...

“烂肉豇豆精选老坛豇豆，酸爽诱人，寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香，与豇豆炒至过后的酸香交相辉映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一，使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣（适量）瘦肉（适量）泡...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎么做呢？下面我们一起来学习一下这...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“这是一道非常鲜美的家常菜，口感微辣，配上一碗香喷喷的米饭，感受舌尖上的美味，足矣~”食材明细主料蚕豆（适量）雪菜（适量）肉丝（适量）辅料生姜（少许）红辣椒（少许）香葱（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚕豆雪...

食材明细主料扁豆（110克）雪菜（65克）肉丝（75克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜肉丝炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）。2、雪菜（已清洗）。3、肉丝。4、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。5、烧锅...