菠萝鸡丁怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.64W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料鸡脯肉 :适量 菠萝 :适量 豌豆 :适量 辅料盐 :适量料酒 :适量 姜 :适量白糖 :适量 具体步骤1. 鸡脯肉切丁,姜切末,将鸡肉丁,姜末,少许盐,1勺料酒混匀腌20分钟。2. 菠萝从1/4处横切,分“盖”和“盅”;挖果肉,淡盐水泡半小时切丁。3. 锅烧水开后下豌豆加少许盐煮2分钟捞起。4. 锅中倒适量油,下鸡丁炒3分钟至变色,下豌豆加少许白糖炒2分钟。5. 倒菠萝丁,盛入盅即可。 TAG标签:鸡丁 菠萝 好吃 酸甜菠萝鸡丁 #