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五花肉烧的做法 五花肉烧怎么做

五花肉烧的做法 五花肉烧怎么做

食材明细

主料
  • 五花肉 (300克)
辅料
  • 姜末 (少量)
  • 蒜末 (少量)
  • 八角 (1个)
  • 花椒 (少量)
  • 酱油 (3大勺)
  • 蜂蜜 (1大勺)
  • 料酒 (3大勺)
  • 葱末 (少量)
  • 湿淀粉 (少量)
  • 香油 (少量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

五花肉烧的做法步骤

  • 1、切五花肉。
  • 五花肉烧的做法 五花肉烧怎么做 第2张

    2、容器里放五花肉和食材的【汁】,搅拌均匀后蒙上保鲜冷藏15分钟左。

  • 3、油锅热后放入《2》的五花肉。
  • 4、炒至变色后放入《2》的汁液,加热。
  • 5、加入由水淀粉,淋少许香油。
  • 五花肉烧的做法 五花肉烧怎么做 第3张

    6、出锅,放葱末,装盘。