青瓜瘦肉焖腐竹的做法 青瓜瘦肉焖腐竹怎么做 飘香香 热菜 2.94W 大中小设置文字大小 “夏日炎炎,来个清爽的菜吧😊” 食材明细主料青瓜 (2条)腐竹 (100g)瘦肉 (100g)蒜头 (3瓣)辅料盐 (1匙)黑胡椒粉 (少许)生抽 (少许)咸鲜 (口味)焖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)青瓜瘦肉焖腐竹的做法步骤1、青瓜去皮,切成食指粗细的条2、腐竹用常温水浸泡两个小时,剪成与黄瓜般长的段。3、蒜头去衣,切碎4、瘦肉用少许生粉、生抽腌20分钟5、锅中倒入适量油,爆香蒜片6、倒入肉片,炒至断生7、倒入青瓜,翻炒一下8、再倒入腐竹9、加盐、黑胡椒粉,翻炒一下10、加入一碗水,中小火焖8分钟11、起锅前滴入少许生抽12、翻炒均匀即可出锅小窍门腐竹不要泡太久,也不要用开水来泡,不然煮着很容易烂掉 TAG标签:腐竹 瘦肉 青瓜 青瓜瘦肉焖腐竹的家常做法 青瓜瘦肉焖腐竹的做法步骤 青瓜瘦肉焖腐竹的做法 青瓜瘦肉焖腐竹怎么做 青瓜瘦肉焖腐竹的最正宗做法 青瓜瘦肉焖腐竹怎么做好吃 青瓜瘦肉焖腐竹 #