“菜市场没有的自制竹笋干干笋干竹笋早春小野竹笋干货土特产”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
野生小笋干炒肉的做法步骤
1、将笋干隔天泡制好,如果时间紧的话,可以用温水泡制,约半小时即可。然后开切
2、特写一下我家乡的野生小笋干,这个季节没有新鲜的笋子吃了,不怕,还有这个干笋哦
3、看看我用的食材吧,一目了然,都切好了,就直接放锅里炒就行哦。先把肥肉炸一下,使油出来后,再放瘦肉与笋干一起炒,青椒可以慢些于炒,看着差不多熟了,然后放盐就可以起锅咯
4、成品图片完成咯