可乐排骨的做法 生活就要有点可乐：可乐排骨 可乐排骨怎么做

“做个简单的人、享受阳光、温暖、美食
生活就要有点可乐！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

可乐排骨的做法步骤

• 1、排骨洗净，入沸水锅中略焯，盛出沥水待用。

• 2、栗子去皮洗净待用。

• 3、锅置火上适量油烧热，放入姜片爆香。

• 4、放入排骨段翻炒至断生。

• 5、放入栗子、八角，倒入可乐没过排骨即可。

• 6、大火烧沸，调入盐2勺、红烧酱油1勺，改小火慢炖。

• 7、炖至排骨软烂，改用大火收汁至浓。

• 8、关火，撒入葱段即可。